an
Den aktive Zentrum vun der alkalescher Protease enthält Serin, also gëtt et Serinprotease genannt.Et kann net nëmmen Peptidbindung hydrolyséieren, awer och Amidbindung, Esterbindung, Ester a Peptidkonversiounsfunktioun hydrolyséieren.Ënner PH alkalesche Bedéngungen, kann eng staark Hydrolysekapazitéit spillen, kann Protein an Peptiden oder Aminosäuren hydrolyséieren, wäit an Detergent, Iessen, Medizin, Brauerei, Seid, Lieder an aner Industrien benotzt.
D'Produkt ass liicht löslech am Waasser, wässerlech Léisung ass eng kloer hellbrong Flëssegkeet.
Produkt Numm: alkalesch Protease, alkalescht Enzym
Haaptbestanddeeler: alkalesch Protease, Glukos
Produit Spezifizéierung: 100.000-1,5 Milliounen U / g
Produit Eegeschafte: Liicht brong Pudder
Lagerung: dréchen bei Raumtemperatur a vermeiden Liicht
Haltbarkeet: 12 Méint
1. Liewensmëttel Industrie
Alkalesch Protease ass eng Aart Protein ouni Toxizitéit an Nebenwirkungen, déi zu Serin Endonucle Protease gehéiert.Et kann an der Liewensmëttelindustrie benotzt ginn fir grouss Protein Peptid Kette ze hydrolyséieren fir kleng Peptid oder Aminosaier ze generéieren, Proteinhydrolysat mat eenzegaartegen Aroma ze bilden.
2. Wäschindustrie
Alkalesch Protease benotzt an der Detergentenzymindustrie erfollegräich benotzt, Dir kënnt am gewéinleche Wäschpulver, konzentréiert Wäschmëttelpulver a flëssege Wäschmëttel addéieren, Wäsch kann fir d'Famill benotzt ginn, kann och fir Industriewäsch benotzt ginn, kann effektiv Blutt, Eeër, Mëllechprodukter ofhuelen, oder Protein wéi Fleesch, Geméis Jus besmirch, kann och als Medikamenter Reagens Enzym wäschen biochemical Instrumenter benotzt ginn, etc.
3. Biologesch Fuerschung
Am Beräich vun der Biotechnologie kann alkalesch Protease als Tool-Enzym benotzt ginn fir Proteinen (inklusiv Nukleasen) am Prozess vun der Nukleinsäurereinigung ze entfernen, ouni DNA ze degradéieren a Schued un der DNA Integritéit ze vermeiden.